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Volksschule - Am Erlebnisbauernhof in Premstätten
Am 4. Mai 2017 unternahm die 1. Klasse einen Ausflug zum Bauernhof. Der Vormittag, liebevoll gestaltet von Herrn und Frau Kollmann, stand unter dem Motto „Rund ums Ei“.
Neben Hühnereiern in verschiedenen Farben staunten die Kinder über ein Entenei, nahmen Wachteleier unter die Lupe und durften sogar vorsichtig das Ei eines Kanarienvogels in die Hand nehmen.
Nachdem Frau Kollmann die Herkunft und Güteklasse der eigenen Eier mittels Stempelaufdruck genau erklärt hatte, durfte sich jeder und jede selbst als Eierstempler versuchen.
Entdecken macht hungrig, deshalb kochten wir mit etwas Hilfe zwei verschiedene Arten Eierspeise – einmal mit Kräutern, die die Kinder frisch gesammelt hatten, einmal mit Kürbiskernöl. Dazu gab es frisches Bauernbrot mit Butter und eigenen Holundersaft.
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